Browsing Category

Food

Sekretet e Freskisë: Si Përzgjedhim dhe Mbrojmë Peshkun tonë në Restorant

Sekretet e Freskisë: Si Përzgjedhim dhe Mbrojmë Peshkun tonë në Restorant

Në restorantin tonë, cilësia e peshkut të freskët është prioriteti ynë kryesor. Procesi fillon me zgjedhjen e burimeve të besueshme për peshkun tonë. Bashkëpunojmë vetëm me furnizues të cilësuar që ofrojnë peshk të freskët, të marrë në mënyrë të rregullt nga deti. Përzgjedhja e peshkut bëhet me kujdes, duke u fokusuar në cilësinë e lëkurës, syve, dhe trupit të tij…